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金针菊花肉片汤
调料
盐4克
食用早餐、中餐、晚餐
金针菊花肉片汤的做法
1将粟粉、生抽、砂糖和细盐少许拌匀，用水调成液料；
2瘦猪肉用水洗净，抹干；
3瘦猪肉切大薄片，加入液料拌匀；
4金针菜用水洗净，去硬部分；
6再用水浸片刻，取起；
7蜜枣和生姜水洗净；
8生姜去皮，切1片；
9加水于瓦煲，煲至水滚；
11候水滚起，用中火煲至猪肉熟透；
12再放入菊花瓣，稍滚；
13以细盐调味饮用。
金针菊花肉片汤健康提示
1此汤疏肝解郁、清热明目。
2适合一家大小饮用，可清热气。
3如患上了肝炎病症，胁助胀痛，都可用此汤佐膳。
金针菊花肉片汤食谱营养
金针菊花肉片汤营养成分
| 能量 608千卡 | 蛋白质 59.74克 | 脂肪 17.13克 | 碳水化合物 65.94克 |
| 叶酸 19.44微克 | 膳食纤维 12.19克 | 胆固醇 194.4毫克 | 维生素A 228.4微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 15.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.59毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 736微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.6毫克 | 硫胺素 1.36毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 18.64毫克 |
| 钙 264.48毫克 | 磷 588.4毫克 | 钾 1099.36毫克 | 钠 1749.39毫克 |
| 碘 4.08微克 | 镁 225.88毫克 | 铁 50.18毫克 | 锌 10.04毫克 |
| 硒 30.27微克 | 铜 0.82毫克 | 锰 2.34毫克 |
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