文武蛋的做法文武蛋文武蛋的家常做法文武蛋怎么做家常文武蛋的做法文武蛋怎么做好吃文武蛋的做法大全文武蛋的制作方法

文武蛋

菜谱类别

主料

辅料

调料

1取新鲜鸡蛋、生咸鸭蛋，将蛋液打入碗并搅匀；

2将猪板油切成小丁块；

3青蒜洗净切成末；

4猪板油、青蒜一同放入蛋碗中，再加少量糖拌匀；

5放在锅内以中火隔水蒸熟，取出后，用小刀将蛋划成方块状即可。

1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»

相克：李子甲鱼

1. 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；2. 鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用；3. … 详细»

青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑 … 详细»

猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，能提供极高的热量，并且含有的维生素A、维生素E也很丰富。详细»