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嫩莲子粥
主料
粳米100克
辅料
莲子20克
调料
冰糖10克
食用早餐、中餐、晚餐
嫩莲子粥的做法
1粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分；
2嫩莲子用冷水浸泡发涨；
3将莲子除去莲心，冲洗干净；
4嫩莲子放入锅中，注入约400克冷水，在火上熬煮至烂熟，盛起备用；
5另取一锅，放入粳米，加入约1000克冷水，用旺火烧沸；
嫩莲子粥食谱营养
1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2. 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3. 粳米 … 详细»
嫩莲子粥营养成分
| 能量 451.5千卡 | 蛋白质 11.14克 | 脂肪 1克 | 碳水化合物 100.77克 |
| 叶酸 17.68微克 | 膳食纤维 1.2克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 0微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.55毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.1毫克 | 硫胺素 0.2毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.14毫克 |
| 钙 32.7毫克 | 磷 231毫克 | 钾 266.3毫克 | 钠 3.69毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 82.6毫克 | 铁 1.96毫克 | 锌 2.03毫克 |
| 硒 3.17微克 | 铜 0.46毫克 | 锰 3.01毫克 |
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