
将丝瓜去皮、瓤,洗净,切成6厘米见方的块;苦瓜去瓤洗净,切成6厘米见方的块;…

将苦瓜去籽洗净切成片;土豆去皮洗净切成片;将鱼肉洗净剁成茸,加入牛奶、蛋…

将鸡翅除去毛洗净,切成块后置于碗中;加入姜汁、黄酒、盐、淀粉拌匀,浆在鸡…

将苦瓜剖开去瓤后,置于茶叶后对合;然后将苦瓜悬挂通风处阴干;去苦瓜,取茶…

生姜洗净后切成片;葱去根须后洗净并切成段;将苦瓜洗净后切开,去籽并切成片…

将苦瓜切成片后置于锅内;加入1000毫升清水煎取500毫升汁液即可。

将苦瓜去籽洗净,切成滚刀块;苦瓜加精盐、胡椒粉和辣酱油拌匀;挂上面粉糊,…

苦瓜洗净,去瓤,切成小丁;将鸡蛋磕入碗内,打发起泡;打发起泡的蛋内和入苦…

将苦瓜洗净切成薄片待用;在锅中放入油,待油七成热时放入虾仁;虾仁变色之后…

苦瓜洗净去瓜蒂,对半切开,去瓤切片;锅内放水烧开,下切好的苦瓜片,变色捞…
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