911chaxun查询家常菜谱大全归芪炖老母鸡的做法
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归芪炖老母鸡
主料
母鸡1500克
食用早餐、中餐、晚餐
归芪炖老母鸡的做法
归芪炖老母鸡制作提示
1应注意归芪与鸡，汤三者的比例；
2炖鸡时应把汤一次性加足，中途不能加水，否则味不醇。
归芪炖老母鸡健康提示
1当归具有补血和血，调经止痛，润燥润肠的功效;
2黄芪具有益气固表、利水消肿、去毒、生肌的功效;
3与鸡合烹，成菜具有补气生血的作用，对气血亏损、神疲乏力、面色萎黄，产生失血等症具有较好功效。
归芪炖老母鸡食谱营养
归芪炖老母鸡营养成分
| 能量 3856.74千卡 | 蛋白质 305.13克 | 脂肪 252.18克 | 碳水化合物 90.95克 |
| 叶酸 2.25微克 | 膳食纤维 0.81克 | 胆固醇 2490毫克 | 维生素A 2091.05微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.05毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 20.1毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 36.3微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.61毫克 | 硫胺素 0.76毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 132.23毫克 |
| 钙 45.74毫克 | 磷 1810.94毫克 | 钾 4190.23毫克 | 钠 4867.77毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 251.76毫克 | 铁 18.58毫克 | 锌 22.04毫克 |
| 硒 0.37微克 | 铜 1.4毫克 | 锰 1.18毫克 |
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