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金钩玉米笋
辅料
虾米20克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
金钩玉米笋的做法
1玉米笋洗净后置耐热袋中，拌入沙拉油20克、盐5克，松绑袋口，以强微波5分钟煮熟，取出倒在大盘上。
2虾米泡软，沥干，放入爆香碗中，加30克油，以强微波2分30秒爆香，取出加入高汤适量，续以强微波3分钟煮滚后，迅速拌入玉米粉10克、水10克勾芡，加香油，淋在玉米笋上即成。
金钩玉米笋制作提示
虾米可剁碎使用，亦可用干贝替代。
金钩玉米笋食谱营养
金钩玉米笋营养成分
| 能量 639.8千卡 | 蛋白质 14.54克 | 脂肪 61.39克 | 碳水化合物 30.06克 |
| 叶酸 13.4微克 | 膳食纤维 22.6克 | 胆固醇 105毫克 | 维生素A 36.4微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 43.22毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 184微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.03毫克 | 硫胺素 0.01毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.01毫克 |
| 钙 141.8毫克 | 磷 170.8毫克 | 钾 297.6毫克 | 钠 3714.19毫克 |
| 碘 16.5微克 | 镁 55.7毫克 | 铁 2.96毫克 | 锌 2.93毫克 |
| 硒 19微克 | 铜 0.56毫克 | 锰 0.71毫克 |
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