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干炸羊排骨
菜谱类别
西餐其他主料

羊排1000克
食用早餐、中餐、晚餐
干炸羊排骨的做法
1将排骨用刀背砸软;
3干酪切成丝,与面包渣拌匀;
4将排骨裹上淀粉,再蘸满蛋液,然后滚上面包渣和干酪丝;
5锅内注油烧至六成热,一顺一段放入两块排骨,用温油炸5分钟;
6翻过来另一面,捞出控油;
7全部炸好后每盘2块上桌。
干炸羊排骨制作提示
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
干炸羊排骨食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
干炸羊排骨营养成分
能量 2767.1千卡 | 蛋白质 231.13克 | 脂肪 165.38克 | 碳水化合物 102.04克 |
叶酸 113.3微克 | 膳食纤维 0.34克 | 胆固醇 1510.5毫克 | 维生素A 530.5微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 4.74毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 3微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 2.17毫克 | 硫胺素 0.78毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 47.16毫克 |
钙 550.86毫克 | 磷 1878.85毫克 | 钾 2629.32毫克 | 钠 4911.5毫克 |
碘 27.61微克 | 镁 246.56毫克 | 铁 28.64毫克 | 锌 36.89毫克 |
硒 337.73微克 | 铜 7.76毫克 | 锰 0.4毫克 |
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