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牛肉盖饭
食用早餐、中餐、晚餐
口感香甜适口，色泽艳丽。
牛肉盖饭的做法
牛肉盖饭制作提示
此盖饭若与配豆腐汤一起食用，营养将更加丰富。
豆腐汤的制法：嫩豆腐100克与水发香菇25克分别切片，加300克鲜汤同煮，加精盐，味精调味即成。
牛肉盖饭食谱营养
牛肉盖饭营养成分
| 能量 488.3千卡 | 蛋白质 40.27克 | 脂肪 8.31克 | 碳水化合物 64.34克 |
| 叶酸 16.71微克 | 膳食纤维 1.46克 | 胆固醇 66毫克 | 维生素A 8.8微克 |
| 维生素B6 0.5毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 6毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.33毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 54微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.22毫克 | 硫胺素 0.13毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.59毫克 |
| 钙 48.9毫克 | 磷 539.9毫克 | 钾 416.75毫克 | 钠 697.73毫克 |
| 碘 1.71微克 | 镁 103.65毫克 | 铁 4.75毫克 | 锌 9.24毫克 |
| 硒 6.93微克 | 铜 0.2毫克 | 锰 1.4毫克 |
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