911chaxun查询家常菜谱大全酥煎咖喱饭饺的做法
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酥煎咖喱饭饺
调料
色拉油20克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
酥煎咖喱饭饺的做法
1将鸡绞肉蕈菇咖喱调理包取出,用微波炉解冻。
2取出后倒在可微波容器中,再放入微波炉中加热。
3白饭放在可微波容器中,再放入微波炉中加热,取出后和咖喱拌匀,好为馅料。
4将馅料分成8等份,包入锅贴皮中,捏紧收口成饺子状备用。
5平底锅烧热,倒入油,摇动锅子至分布均匀,排入饺子煎于底部略焦,将色拉油到入,转中小火,加盖焖至水分收干,再用锅铲盛入盘中即完成。
酥煎咖喱饭饺制作提示
锅贴的制作方法:将重量百分比的面粉、木薯淀粉、变性淀粉、盐和水进行混合搅拌制成锅贴皮。
1锅贴皮较水饺皮大,能够包入较多馅料。
2做法5完成的饺子皮较酥脆,若改为放入饺子后,马上加入1杯水,焖至水分收干,则皮的口感较为软Q。本品热量754.2大卡,料理时间约15分钟。面粉留用10克别作它用,最本品加入约200毫升水。把鸡绞肉、蘑菇、咖喱制成调理包备用。
酥煎咖喱饭饺食谱营养
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作 … 详细»
酥煎咖喱饭饺营养成分
能量 1083.4千卡 | 蛋白质 43.85克 | 脂肪 38.12克 | 碳水化合物 146.86克 |
叶酸 72.18微克 | 膳食纤维 31.61克 | 胆固醇 74.2毫克 | 维生素A 112微克 |
维生素B6 0.49毫克 | 维生素B12 0.07微克 | 维生素C 2.8毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 15.56毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 490微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.56毫克 | 硫胺素 0.9毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 15.24毫克 |
钙 428.4毫克 | 磷 688.3毫克 | 钾 1817.1毫克 | 钠 83.91毫克 |
碘 11.87微克 | 镁 242毫克 | 铁 23.55毫克 | 锌 4.65毫克 |
硒 17.09微克 | 铜 1.07毫克 | 锰 0.67毫克 |
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