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冬虫夏草炖龟肉
食用早餐、中餐、晚餐
冬虫夏草炖龟肉的做法
1把龟放入一小盆内，加热水(约40度左右)，使其自行排尽屎尿。
2将龟宰去头，足，剁开龟壳，除去内脏，用清水洗2-3次。
3把冬虫夏草、沙参用温水泡20分钟，再用清水洗净，同龟一齐放入炖盅内，加开水适量，文火隔水炖至龟肉熟透。
冬虫夏草炖龟肉健康提示
补益肺肾，养阴润燥，止血化痰；此菜早晚随量食用。
冬虫夏草炖龟肉食谱营养
冬虫夏草炖龟肉营养成分
| 能量 92.96千卡 | 蛋白质 7.07克 | 脂肪 1.41克 | 碳水化合物 19.01克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 6.03克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 0微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.6毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.21毫克 | 硫胺素 0.11毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1毫克 |
| 钙 61.76毫克 | 磷 28.58毫克 | 钾 179毫克 | 钠 1421.73毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 25.4毫克 | 铁 20毫克 | 锌 1.47毫克 |
| 硒 0.47微克 | 铜 0.47毫克 | 锰 0.28毫克 |
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