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龙虾配香草白脱
菜谱类别
法国菜主料

龙虾300克
食用早餐、中餐、晚餐
龙虾配香草白脱的做法
1黄油融开,加入李派林汁、蒜泥、白酒、芫荽末、百里香、辣汁混合,拌匀;
2装入裱花袋,裱成花朵状,置入冰箱,冷冻成形即成香草白脱;
4在腌好的龙虾表面涂满黄油,放入150度烤箱烘烤30分钟左右;
5至龙虾熟,装盆,放上香草白脱作装饰。
龙虾配香草白脱制作提示
1李派林汁(L&PWORCESTERSAUCE),国内大型超市一般有售;
2辣汁:用鱼露、白糖、芥末、野山椒调匀即可。
龙虾配香草白脱食谱营养
龙虾配香草白脱营养成分
能量 663.66千卡 | 蛋白质 58.56克 | 脂肪 37.79克 | 碳水化合物 11.2克 |
叶酸 23.22微克 | 膳食纤维 0.46克 | 胆固醇 466.6毫克 | 维生素A 30微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 9.9毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 11.02毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 180.3微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.14毫克 | 硫胺素 0.02毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.43毫克 |
钙 100.94毫克 | 磷 697.96毫克 | 钾 894.68毫克 | 钠 2168.23毫克 |
碘 0.22微克 | 镁 82.42毫克 | 铁 5.17毫克 | 锌 8.78毫克 |
硒 120.07微克 | 铜 1.71毫克 | 锰 0.15毫克 |
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