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青荷鳅鱼汤
主料

泥鳅600克
辅料

荷叶50克
食用中餐、晚餐
口感汤味鲜美,有荷叶清香。
青荷鳅鱼汤的做法
青荷鳅鱼汤食谱营养
荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。 详细»
青荷鳅鱼汤营养成分
能量 1068.12千卡 | 蛋白质 108.77克 | 脂肪 62.02克 | 碳水化合物 20.04克 |
叶酸 2.25微克 | 膳食纤维 0.82克 | 胆固醇 816毫克 | 维生素A 89.95微克 |
维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.05毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 40.6毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 35.7微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 2.01毫克 | 硫胺素 0.08毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 37.67毫克 |
钙 1819.58毫克 | 磷 1852.22毫克 | 钾 1805.51毫克 | 钠 2496.27毫克 |
碘 0.44微克 | 镁 201.89毫克 | 铁 19.34毫克 | 锌 17.5毫克 |
硒 212.23微克 | 铜 0.58毫克 | 锰 3.54毫克 |
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