骨髓汤的做法 骨髓汤 骨髓汤的家常做法 骨髓汤怎么做 家常骨髓汤的做法 骨髓汤怎么做好吃 骨髓汤的做法大全 骨髓汤的制作方法
骨髓汤
主料
鸡750克
辅料
瘦猪肉200克
食用早餐、中餐、晚餐
骨髓汤的做法
骨髓汤健康提示
1骨髓汤汤质醇厚，味道鲜美，具有填髓补脑、益智强记之功效；
2其机理是基于中医“以脏补脏”之说；
3清朝汪昂在《本草备要》中曾明确指出“人之记性，皆在脑中”；
4而脑何以有此功能呢？五清任解释为：“灵机记性在脑者，因饮食生气血....精汁之清者，化而为髓，由脊髓上行入脑，名曰脑髓”；
5显而易见，脑髓是人精神思维活动的物质基础；
6动物的骨髓可以补益人之髓海，故能益智强记。
骨髓汤食谱营养
骨髓汤营养成分
| 能量 1551.3千卡 | 蛋白质 185.93克 | 脂肪 83.08克 | 碳水化合物 15.97克 |
| 叶酸 19.2微克 | 膳食纤维 1.02克 | 胆固醇 957毫克 | 维生素A 455.8微克 |
| 维生素B6 0.03毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.4毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.7毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 46.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.89毫克 | 硫胺素 1.47毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 52.86毫克 |
| 钙 98.6毫克 | 磷 1558毫克 | 钾 2574.2毫克 | 钠 2560.06毫克 |
| 碘 3.4微克 | 镁 204.6毫克 | 铁 16.95毫克 | 锌 14.29毫克 |
| 硒 107.33微克 | 铜 0.79毫克 | 锰 1.01毫克 |
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