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清汤牡丹大虾
食用早餐、中餐、晚餐
清汤牡丹大虾的做法
1将大虾去皮去头，留虾尾，中间片一刀，不要片开。
2用木锤将虾肉敲成薄片，卷成牡丹花形。蟹黄蒸熟。银耳泡发。
3锅内加汤，把牡丹虾氽熟，放汤盆两边，银耳花摆中间，锅中加调料，调味后，加菜心烧开，倒入汤盆中，摆上蟹黄即成。
清汤牡丹大虾健康提示
此汤菜具有补肾壮阳，强筋健骨的作用。适用于治疗发育不良、病后体虚、年老体弱、肾虚阳痿、遗精等。
清汤牡丹大虾食谱营养
清汤牡丹大虾营养成分
| 能量 407.36千卡 | 蛋白质 63.4克 | 脂肪 3.6克 | 碳水化合物 46.38克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 16.3克 | 胆固醇 579毫克 | 维生素A 152微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 36毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.37毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 645微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.44毫克 | 硫胺素 0.1毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.46毫克 |
| 钙 314.66毫克 | 磷 907.58毫克 | 钾 1649.5毫克 | 钠 1934.98毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 178.2毫克 | 铁 7.8毫克 | 锌 9毫克 |
| 硒 103.47微克 | 铜 1.13毫克 | 锰 0.7毫克 |
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