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豆芽排骨汤
食用早餐、中餐、晚餐
口感汤汁金黄,口味咸鲜。
豆芽排骨汤的做法
2将猪排骨剁成7厘米长的段,用开水焯去血沫,捞出,沥干水分,待用。高压锅放火上,加入排骨和水(水没过排骨),烧10分钟,捞出。
3炒勺放火上,加油烧热,下葱、姜炝锅,放入黄豆芽煸炒,到七成熟后,加入清汤和排骨烧开,加调料调味,慢火炖熟,撒上香菜段即可。
豆芽排骨汤食谱营养
豆芽排骨汤营养成分
能量 1974.6千卡 | 蛋白质 112.35克 | 脂肪 158.58克 | 碳水化合物 31.28克 |
叶酸 81.75微克 | 膳食纤维 6.88克 | 胆固醇 825.1毫克 | 维生素A 104.3微克 |
维生素B6 0.03毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 37.8毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 50.37毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 265.8微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.05毫克 | 硫胺素 4.18毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 29.33毫克 |
钙 163.26毫克 | 磷 938.42毫克 | 钾 2093.56毫克 | 钠 4978.26毫克 |
碘 15.48微克 | 镁 181.99毫克 | 铁 9.33毫克 | 锌 11.49毫克 |
硒 55.67微克 | 铜 1.3毫克 | 锰 2.31毫克 |
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