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小麦豆角粥
主料
小麦150克
辅料
四季豆50克
调料
白砂糖50克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
小麦豆角粥的做法
1将小麦米淘洗干净，用冷水浸泡2小时，捞出沥干水分。
2豆角择洗干净。
3取锅加入约1500毫升冷水，放入小麦米，用旺火煮沸，打去浮沫，放入豆角，改用小火熬煮约1小时，并用手勺不断搅动，以防小麦米粘锅糊底。
4待小麦米开花，豆角熟烂时下入白糖，再稍焖片刻，即可盛起食用。
小麦豆角粥食谱营养
小麦豆角粥营养成分
| 能量 689.5千卡 | 蛋白质 18.85克 | 脂肪 2.15克 | 碳水化合物 165.6克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 16.95克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 17.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.35毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 105微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.18毫克 | 硫胺素 0.62毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.2毫克 |
| 钙 82毫克 | 磷 517毫克 | 钾 497.5毫克 | 钠 14.7毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 21毫克 | 铁 8.7毫克 | 锌 3.64毫克 |
| 硒 6.29微克 | 铜 0.72毫克 | 锰 4.78毫克 |
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