菊花用冷水漂洗干净；山楂洗净，去核，切片；草决明打碎备用；把菊花、山楂片…
先将鲜竹叶、山楂肉、广陈皮洗净，同与淡竹茹共煎取汁，去渣，再入粳米煮成稀…
先将山楂、益母草和茶叶用清水洗净。把上述三种原料共研为粗末，用沸水冲泡，…
原料处理：猪瘦肉用温水洗干净，去皮去筋。把红果冲洗干净切成圆片。煮制：取…
胡萝卜洗净去皮，切成6毫米厚、1.5厘米宽、5厘米的段；用盐腌半小时，轻轻压去水…
将山楂（鲜山楂）剥开去核，洗净。将锅内倒入水，放入山楂，烧沸，待山楂煮烂…
将大白菜帮去根部，洗净，切成长方形，打上凤尾刀，切成薄片，放入清水中浸泡…
将金银花、菊花择选干净，用水淘洗后放在洁净的锅内，山楂择选后洗净，一同放…
将土豆煮熟，搓成泥；用精盐、味精、鸡蛋、淀粉（40克），水（适量），调拌均匀…
将甲鱼宰杀，破肚取肠洗净后，置入沙锅内，加水，放入麦冬、山楂、生姜（切片…
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