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窈窕梅子醋
主料
梅子600克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
窈窕梅子醋的做法
窈窕梅子醋制作提示
1梅子建议选用已黄熟具有香气的，浸泡出来的梅子醋较好喝，若选用青梅来做，口感会太酸涩；
2除饮用外，也可将梅子醋3大匙与冷开水1大匙拌匀后，淋在凉笋，苦瓜上做为调味酱汁。
窈窕梅子醋健康提示
梅子醋具有利尿功效，建议于白天饮用对生活起居较方便。
窈窕梅子醋食谱营养
窈窕梅子醋营养成分
| 能量 3264千卡 | 蛋白质 64.2克 | 脂肪 7.2克 | 碳水化合物 740.4克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 6克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 0微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.56毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.14毫克 | 硫胺素 0.84毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 44.4毫克 |
| 钙 954毫克 | 磷 960毫克 | 钾 4296毫克 | 钠 5032.2毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 804毫克 | 铁 102.6毫克 | 锌 27.54毫克 |
| 硒 6微克 | 铜 5.1毫克 | 锰 47.82毫克 |
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