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海米扒油菜
食用早餐、中餐、晚餐
海米扒油菜的做法
1将油菜取心洗净，根部用手掰开，叶端用刀切齐；
2把切好的油菜放入沸水中烫至八成热；
3然后将油菜放在盘中备用；
4锅内倒入猪油用旺火烧至六成热，放入葱段炸后捞出先不用；
5加入鲜汤、清汤、料酒、盐、海米，再放入油菜烧开后用小火煨；
7把油菜翻个身，淋上鸡油即可。
海米扒油菜食谱营养
海米扒油菜营养成分
| 能量 443.62千卡 | 蛋白质 51.49克 | 脂肪 19.57克 | 碳水化合物 20.21克 |
| 叶酸 44.42微克 | 膳食纤维 4.6克 | 胆固醇 538.95毫克 | 维生素A 437.93微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 144.24毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.76毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2485.12微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.57毫克 | 硫胺素 0.18毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.9毫克 |
| 钙 994.38毫克 | 磷 825.29毫克 | 钾 1399.52毫克 | 钠 5983.95毫克 |
| 碘 82.5微克 | 镁 325.69毫克 | 铁 16.08毫克 | 锌 5.18毫克 |
| 硒 78.64微克 | 铜 2.58毫克 | 锰 1.73毫克 |
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