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棉花煲鸡
食用早餐、中餐、晚餐、零食
棉花煲鸡的做法
提前把鸡宰杀干净,再将光鸡用水滚10分钟,捞起洗净,放在炖窝里,鸡肚朝天,加入绍酒、精盐、上汤1500毫升、姜片、葱条、味精,随放入笼里炖至稔取出,撇去汤面油,弃掉姜葱,再将洗净的鱼肚滚煨过,压去水分,放在炖鸡面上便成。
棉花煲鸡食谱营养
棉花煲鸡营养成分
能量 1020.36千卡 | 蛋白质 117.05克 | 脂肪 56.49克 | 碳水化合物 9.94克 |
叶酸 1.5微克 | 膳食纤维 0.51克 | 胆固醇 636毫克 | 维生素A 291.9微克 |
维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.7毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 4.02毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 23.4微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.55毫克 | 硫胺素 0.31毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 33.79毫克 |
钙 70.2毫克 | 磷 943.18毫克 | 钾 1549.88毫克 | 钠 2511.45毫克 |
碘 0微克 | 镁 121.74毫克 | 铁 8.73毫克 | 锌 6.67毫克 |
硒 70.71微克 | 铜 0.45毫克 | 锰 0.59毫克 |
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