莲子挑去莲心(莲心不去会苦),加适量水焖酥,用冰糖调味;黄桃、菠萝、荔枝切丁…
芒果一个切块,一个榨汁;煮一锅开水,下西米;煮到中间还有个小白点的时候关…
选择大小略同、较瘦长的红心山芋2个,洗净抹干,分别用纸巾包好。高火烘8分钟即…
杏仁去皮,研磨为细粉;杏仁、白糖、牛奶加清水适量,过滤后烧开即可。
杏仁、桃仁分别碾碎,香蕉去皮切成小块。杏仁先放入烤箱烤至金黄色。将优酪乳…
马铃薯去皮切小丁,放入热水中煮熟,捞出沥干水分,待凉备用。小番茄洗净去蒂…
将水磨汤圆粉放入盆内加适量清水,揉和成汤圆粉待用;将黑芝麻洗净后炒香;鲜…
将糯米淘洗净,用凉水浸12 小时(夏季8 小时),捞起用水淋过,带水磨成浆,装入…
蜜桔(南丰蜜橘)剥皮,分成瓣,用刀划开桔瓣,刮出桔瓤盛碗内;糯米粉加水适…
将红豆洗净用高压锅压10分钟,开盖后放入蜂蜜、桂花酱搅拌均匀,盛出后放入冰箱…
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