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汆虾仁
主料
虾仁150克
食用中餐、晚餐
口感虾仁滑嫩，汤汁清香。
汆虾仁的做法
3豌豆苗用清水洗净；
4将锅架在火上，放入清水烧至沸滚，投入虾仁、玉兰片、口蘑片，快速汆烫一下；
5汆至七八成熟，用漏勺捞出，抖净水，装在汤碗内，撒上胡椒粉；
汆虾仁食谱营养
汆虾仁营养成分
| 能量 403.48千卡 | 蛋白质 73.58克 | 脂肪 9.59克 | 碳水化合物 11.66克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 5.63克 | 胆固醇 792.15毫克 | 维生素A 77.45微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 6.95毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.54毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 267.3微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.23毫克 | 硫胺素 0.05毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 14.39毫克 |
| 钙 878.33毫克 | 磷 1273.2毫克 | 钾 1348.49毫克 | 钠 8971.38毫克 |
| 碘 0.2微克 | 镁 391.68毫克 | 铁 21.3毫克 | 锌 7.3毫克 |
| 硒 113.4微克 | 铜 4.42毫克 | 锰 2.35毫克 |
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