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酱味四季豆
主料
四季豆250克
食用早餐、中餐、晚餐
口感色泽红亮，鲜辣爽口。
酱味四季豆的做法
1将四季豆两边的老筋撕去，摘去两头，洗净后切成4厘米长的段。
2将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，烧至七成热时放入四季豆煸炒至变深绿色，加入豆瓣酱和适量的水炒匀，盖上锅盖，烧至四季豆熟烂时加白糖、味精，炒匀，淋上辣油，盛入盘中即可上桌供食。
酱味四季豆食谱营养
酱味四季豆营养成分
| 能量 253.88千卡 | 蛋白质 10.84克 | 脂肪 13.72克 | 碳水化合物 26.35克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 4.35克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 91.3微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 15毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 12.05毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 548微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.36毫克 | 硫胺素 0.14毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.96毫克 |
| 钙 128.2毫克 | 磷 189.54毫克 | 钾 616.59毫克 | 钠 2507.92毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 117.72毫克 | 铁 10.35毫克 | 锌 1.17毫克 |
| 硒 5.16微克 | 铜 0.53毫克 | 锰 1.01毫克 |
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