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洋葱拌蚕豆
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感豆酥味香，清淡适口。
洋葱拌蚕豆的做法
1蚕豆皮剥去，再将豆粒剖开，锅里加适量水和精盐，将蚕豆瓣放在淡盐水中略煮后，捞出，沥水，晾凉。
2洋葱洗净，切成碎末，待用。
洋葱拌蚕豆食谱营养
洋葱拌蚕豆营养成分
| 能量 480.2千卡 | 蛋白质 28.08克 | 脂肪 11.5克 | 碳水化合物 76.6克 |
| 叶酸 80.29微克 | 膳食纤维 10.32克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 159.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 56毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 9.61毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 953微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.34毫克 | 硫胺素 1.15毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.96毫克 |
| 钙 76.15毫克 | 磷 652.8毫克 | 钾 1346.9毫克 | 钠 3960.9毫克 |
| 碘 1.61微克 | 镁 160.4毫克 | 铁 12毫克 | 锌 4.5毫克 |
| 硒 7.58微克 | 铜 1.25毫克 | 锰 2.01毫克 |
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