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芙蓉煨菜花
主料
菜花200克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感清淡爽口，开胃去腻。
芙蓉煨菜花的做法
1菜花洗净，掰成小朵；把鸡蛋清加入少许清水、料酒和精盐，搅匀后倒在汤盘上，上屉蒸五分钟，即成芙蓉盘。
2色拉油倒入炒锅内烧热，加入料酒、精盐、味精和少许清水，放入菜花烧开。
3菜花捞出，码在芙蓉盘内，淋入汤汁即可。
芙蓉煨菜花食谱营养
1. 抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌 … 详细»
芙蓉煨菜花营养成分
| 能量 208.98千卡 | 蛋白质 12.58克 | 脂肪 15.65克 | 碳水化合物 11.18克 |
| 叶酸 127.78微克 | 膳食纤维 2.4克 | 胆固醇 351毫克 | 维生素A 150.4微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 122毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 9.14毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 60微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.32毫克 | 硫胺素 0.13毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.32毫克 |
| 钙 81.14毫克 | 磷 172.04毫克 | 钾 492.72毫克 | 钠 1010.11毫克 |
| 碘 16.32微克 | 镁 42.11毫克 | 铁 3.47毫克 | 锌 1.56毫克 |
| 硒 10.09微克 | 铜 0.19毫克 | 锰 0.38毫克 |
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