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羊肉泡馍
食用早餐、中餐、晚餐
羊肉泡馍的做法
1先将烙饼掰成碎块;
2黄花、木耳洗净撕碎;
3粉丝泡发;
4青蒜洗净择段;
5香菜择洗净;
6卤羊肉切片备用;
7将掰好的烙饼放到锅里,加入羊肉汤,放入黄花、木耳、粉丝、青蒜,煮熟;
9放上切成片的卤羊肉,撒上香菜即可。
羊肉泡馍制作提示
需备羊肉汤约200克。
羊肉泡馍食谱营养
羊肉泡馍营养成分
能量 1023.1千卡 | 蛋白质 50.46克 | 脂肪 19.42克 | 碳水化合物 171.41克 |
叶酸 14.88微克 | 膳食纤维 9.84克 | 胆固醇 602毫克 | 维生素A 202.3微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 11.9毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 8.76毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1106.2微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.44毫克 | 硫胺素 0.11毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.87毫克 |
钙 251.42毫克 | 磷 560.92毫克 | 钾 908.72毫克 | 钠 2486.62毫克 |
碘 0.31微克 | 镁 204.28毫克 | 铁 17.32毫克 | 锌 6.52毫克 |
硒 27.55微克 | 铜 0.66毫克 | 锰 3.6毫克 |
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