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血肠
主料
猪血1000克
辅料
猪小肠300克
食用中餐、晚餐
血肠的做法
血肠制作提示
本品需白肉汤约500克。
血肠食谱营养
血肠营养成分
| 能量 851.48千卡 | 蛋白质 156.69克 | 脂肪 10.06克 | 碳水化合物 36.04克 |
| 叶酸 183.76微克 | 膳食纤维 2.42克 | 胆固醇 1059毫克 | 维生素A 59.98微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 9.6毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.7毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 252.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.8毫克 | 硫胺素 0.7毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.21毫克 |
| 钙 131.54毫克 | 磷 493.54毫克 | 钾 1087.84毫克 | 钠 13389.2毫克 |
| 碘 0.3微克 | 镁 137.81毫克 | 铁 96.26毫克 | 锌 11.65毫克 |
| 硒 103.16微克 | 铜 1.58毫克 | 锰 1.22毫克 |
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