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附片羊肉汤
主料
瘦羊肉200克
辅料
附子3克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
附片羊肉汤的做法
将附片洗净，装入纱布袋布内，扎紧袋口。羊肉洗净，投入沸水锅内，加适量生姜（切片）和葱（切段），煮至断红色，捞出，剔去骨，切成肉块，再用清水漂去血水。在沙锅内加入清水，置于火上，下入羊肉、药袋和适量生姜、葱、胡椒粉。先和武火煮沸30分钟，再改用文火炖煮2-3小时，以羊肉熟烂为度。
用法：当菜或点心食用。
附片羊肉汤健康提示
温补脾肾，益气养血。用治脾肾阳虚、气血两亏、阳痿不举、四肢劂冷、体弱面黄。
五脏兼补药膳
附片羊肉汤食谱营养
附片羊肉汤营养成分
| 能量 242.13千卡 | 蛋白质 41.21克 | 脂肪 7.86克 | 碳水化合物 1.81克 |
| 叶酸 0.6微克 | 膳食纤维 0.23克 | 胆固醇 120毫克 | 维生素A 23.66微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.28毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.62毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 9.96微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.32毫克 | 硫胺素 0.3毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 10.47毫克 |
| 钙 21.84毫克 | 磷 395.72毫克 | 钾 823.88毫克 | 钠 532.91毫克 |
| 碘 15.48微克 | 镁 47.7毫克 | 铁 7.98毫克 | 锌 12.16毫克 |
| 硒 14.48微克 | 铜 0.25毫克 | 锰 0.21毫克 |
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