生氽羊肉的做法 生氽羊肉 生氽羊肉的家常做法 生氽羊肉怎么做 家常生氽羊肉的做法 生氽羊肉怎么做好吃 生氽羊肉的做法大全
生氽羊肉
主料
瘦羊肉100克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感清香利口。
生氽羊肉的做法
1将羊肉切成薄片，用冷水泡上。
2炒勺里放2勺水，上火开锅，用漏勺把羊肉捞在开水锅里氽透，捞在泡羊肉血水里洗一下。
3再用漏勺把肉捞出，挤净水分，放在汤盘内。再把血水倒在氽羊肉的开水锅里煮开，撇去浮沫，加入酱油、绍酒、味精、香菜、黄瓜片、锅开后倒在汤盘里即成。
生氽羊肉食谱营养
生氽羊肉营养成分
| 能量 180.68千卡 | 蛋白质 22.2克 | 脂肪 8.95克 | 碳水化合物 2.2克 |
| 叶酸 13.34微克 | 膳食纤维 0.17克 | 胆固醇 60毫克 | 维生素A 23.65微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 4.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.84毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 76微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.18毫克 | 硫胺素 0.16毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.44毫克 |
| 钙 21.08毫克 | 磷 205.74毫克 | 钾 428.13毫克 | 钠 489.61毫克 |
| 碘 7.85微克 | 镁 29.29毫克 | 铁 4.38毫克 | 锌 6.16毫克 |
| 硒 7.31微克 | 铜 0.14毫克 | 锰 0.11毫克 |
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