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油焖芸豆
主料
四季豆500克
食用早餐、中餐、晚餐
油焖芸豆的做法
1将芸豆择洗干净，掰成3厘米长的小段；
2炒勺放在中火上，倒花生油烧至四成热，放入芸豆；
3当芸豆微微皱缩时，用漏勺快速捞出控净油；
油焖芸豆制作提示
本品有油炸过程，需备花生油约750克。
油焖芸豆食谱营养
油焖芸豆营养成分
| 能量 624.56千卡 | 蛋白质 12.02克 | 脂肪 52.03克 | 碳水化合物 35.73克 |
| 叶酸 2.49微克 | 膳食纤维 8.2克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 178.2微克 |
| 维生素B6 0.03毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 32毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 30.22毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1068.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.37毫克 | 硫胺素 0.22毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.23毫克 |
| 钙 237.86毫克 | 磷 289.48毫克 | 钾 698.3毫克 | 钠 1392.66毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 143.4毫克 | 铁 9.09毫克 | 锌 1.6毫克 |
| 硒 2.86微克 | 铜 0.67毫克 | 锰 1.18毫克 |
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