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五香狗肉
主料
狗肉5000克
食用中餐、晚餐
五香狗肉的做法
五香狗肉制作提示
1也可置炒锅1只,留色拉油,投入大葱白、郫县豆瓣酱煸出香味,放入卤好的狗肉翻颠装盘。这样的狗肉,香鲜微辣,别有一番风味;
2选用狗肉要注意狗肉必须经卫生防疫部门检验过,防止混入带狂犬病毒
的狗肉,以免发生意外。
五香狗肉健康提示
狗肉,含热量高,肉精味香鲜美,为冬令佳肴。
五香狗肉食谱营养
五香狗肉营养成分
能量 6897.1千卡 | 蛋白质 856.52克 | 脂肪 231.29克 | 碳水化合物 327.66克 |
叶酸 27.25微克 | 膳食纤维 5.42克 | 胆固醇 3100毫克 | 维生素A 754.85微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 23毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 70.55毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 930微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 10.43毫克 | 硫胺素 17.2毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 180.08毫克 |
钙 2925.55毫克 | 磷 5855.8毫克 | 钾 8034.1毫克 | 钠 21773.6毫克 |
碘 5.21微克 | 镁 1090.7毫克 | 铁 167.27毫克 | 锌 162.9毫克 |
硒 743.35微克 | 铜 7.51毫克 | 锰 11.53毫克 |
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