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羊排粉丝汤
主料
羊排500克
食用中餐、晚餐
口感味美汤鲜。
羊排粉丝汤的做法
1羊排剁成小块,洗净沥水;
2蒜去皮剁成茸;
3香菜择洗干净切末;
4炒锅放在火上,放入花生油烧热,下入蒜茸爆香,倒入羊排煸炒变色;
5加入米醋再煸炒片刻,加入葱段、姜片及适量清水烧沸,撇去浮沫;
6转用文火焖煮一个半至2个小时;
羊排粉丝汤食谱营养
羊排粉丝汤营养成分
能量 1407.47千卡 | 蛋白质 97.92克 | 脂肪 90.88克 | 碳水化合物 50.67克 |
叶酸 33.76微克 | 膳食纤维 1.31克 | 胆固醇 460毫克 | 维生素A 171.8微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 13.65毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 10.05毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 371.3微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.76毫克 | 硫胺素 0.29毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 23.57毫克 |
钙 89.86毫克 | 磷 787.29毫克 | 钾 1348.05毫克 | 钠 2590.53毫克 |
碘 0.55微克 | 镁 125.53毫克 | 铁 17.49毫克 | 锌 16.82毫克 |
硒 163.96微克 | 铜 3.91毫克 | 锰 1.01毫克 |
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