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鸭翅
鸭翅的做法
鸭翅原料介绍
鸭翅一般是禽类最好吃的地方，因为那里多运动，肌肉会比较多，肉质紧密。
鸭翅食疗作用
鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；
可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；
治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
鸭翅营养成分
| 能量 146千卡 | 蛋白质 16.5克 | 脂肪 6.1克 | 碳水化合物 6.3克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 0克 | 胆固醇 49毫克 | 维生素A 14微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.16毫克 | 硫胺素 0.02毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.4毫克 |
| 钙 20毫克 | 磷 84毫克 | 钾 100毫克 | 钠 53.6毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 5毫克 | 铁 2.1毫克 | 锌 0.74毫克 |
| 硒 10微克 | 铜 0毫克 | 锰 0毫克 |
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