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银耳绿豆粥
主料
绿豆100克
调料
冰糖30克
食用早餐、中餐、晚餐
银耳绿豆粥的做法
1绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时；
2银耳用冷水浸泡回软，择洗净；
3西瓜去皮、籽，切块；
4蜜桃去核，切瓣备用；
5取锅加入冷水和泡好的绿豆，上旺火烧沸，转小火慢煮40分钟；
8粥自然冷却后，装入碗中，用保鲜膜密封，放入冰箱，冷冻20分钟即可食用。
银耳绿豆粥食谱营养
银耳绿豆粥营养成分
| 能量 514.7千卡 | 蛋白质 24.24克 | 脂肪 1.23克 | 碳水化合物 113.56克 |
| 叶酸 397微克 | 膳食纤维 11.74克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 99.4微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 8.4毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 11.84毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 593.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.2毫克 | 硫胺素 0.3毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.6毫克 |
| 钙 107.3毫克 | 磷 413.95毫克 | 钾 1213.9毫克 | 钠 21.26毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 147.1毫克 | 铁 8.14毫克 | 锌 2.83毫克 |
| 硒 5.03微克 | 铜 1.2毫克 | 锰 1.25毫克 |
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