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长春罐焖鸡
菜谱类别
东北菜主料
童子鸡750克
食用中餐、晚餐
口感味道醇厚,原汁原味,质感软嫩,食之不腻。
长春罐焖鸡的做法
长春罐焖鸡制作提示
1鸡块中加些蜂蜜水再炸色泽更佳;
2蒸时大火足气蒸制;
3因有过油炸制过程,需准备植物油1000克。
长春罐焖鸡食谱营养
长春罐焖鸡营养成分
能量 1399.09千卡 | 蛋白质 148.44克 | 脂肪 71.43克 | 碳水化合物 41.27克 |
叶酸 1.5微克 | 膳食纤维 4.42克 | 胆固醇 795毫克 | 维生素A 366.65微克 |
维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.4毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 5.64毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 39.9微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.76毫克 | 硫胺素 0.41毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 42.75毫克 |
钙 135毫克 | 磷 1211.32毫克 | 钾 2009.22毫克 | 钠 1042.94毫克 |
碘 1.44微克 | 镁 167.86毫克 | 铁 12.37毫克 | 锌 8.81毫克 |
硒 89.83微克 | 铜 0.69毫克 | 锰 1.36毫克 |
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