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五香酱色豆腐干
菜谱类别
卤酱菜主料
北豆腐5000克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
五香酱色豆腐干的做法
1将豆腐压干，切成5厘米的方块，2-3厘米厚，在阳光下晾晒表面水分。
2再把晾好的豆腐块，加五香辣椒面，放入酱油中泡制，上下拌匀7天后即可食用。
五香酱色豆腐干食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
五香酱色豆腐干营养成分
| 能量 7963.25千卡 | 蛋白质 673.8克 | 脂肪 411.12克 | 碳水化合物 543.18克 |
| 叶酸 1990微克 | 膳食纤维 158.38克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 1030.75微克 |
| 维生素B6 2.5毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 423.83毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 6185微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 6.08毫克 | 硫胺素 4.88毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 71.15毫克 |
| 钙 7761.5毫克 | 磷 13343.5毫克 | 钾 18277毫克 | 钠 216278毫克 |
| 碘 90微克 | 镁 9055.75毫克 | 铁 402.68毫克 | 锌 81.26毫克 |
| 硒 177.12微克 | 铜 5.49毫克 | 锰 45.49毫克 |
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