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葱姜牛肉饭
主料
香米500克
辅料
瘦牛肉150克
食用早餐、中餐、晚餐
葱姜牛肉饭的做法
葱姜牛肉饭制作提示
在牛内中拌入芥末粉后，次口洗净，牛肉既烂且软。
葱姜牛肉饭健康提示
1健脾益胃，补虚生血；
2姜味辛微温，具有温肺止咳、平喘的作用；
3牛肉味甘性平，可健脾益胃、补虚生血；
4姜可清除人体垃圾，含有姜辣素可对付人体自由基；
5牛肉蛋白质、维生素B2、铁。
葱姜牛肉饭食谱营养
葱姜牛肉饭营养成分
| 能量 2053.05千卡 | 蛋白质 95.17克 | 脂肪 23.28克 | 碳水化合物 370.45克 |
| 叶酸 4.3微克 | 膳食纤维 4.51克 | 胆固醇 87毫克 | 维生素A 37微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 4.1毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 10.38毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 169微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.63毫克 | 硫胺素 0.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 23.06毫克 |
| 钙 82.6毫克 | 磷 825.75毫克 | 钾 866.65毫克 | 钠 772.62毫克 |
| 碘 15.84微克 | 镁 131.2毫克 | 铁 31.82毫克 | 锌 9.41毫克 |
| 硒 39.35微克 | 铜 2.94毫克 | 锰 10.59毫克 |
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