枸杞蒸鸡的做法 枸杞蒸鸡 枸杞蒸鸡的家常做法 枸杞蒸鸡怎么做 家常枸杞蒸鸡的做法 枸杞蒸鸡怎么做好吃 枸杞蒸鸡的做法大全
枸杞蒸鸡
主料
母鸡1200克
辅料
枸杞子15克
食用作菜肴佐餐。
枸杞蒸鸡的做法
1将鸡洗净,放入沸水中氽透,捞出后放入凉水中洗净浮沫,沥尽水分。
2将枸杞子装入鸡腹内,然后腹部朝上放入大碗中或沙锅中,加入葱(切段)、姜(切片)、黄酒、高汤适量、胡椒粉盖好,用湿棉纸密封住盆口,上笼用大火蒸2小时取出。
枸杞蒸鸡制作提示
1密封的目的是为了让材料不透气,效果会更好。
枸杞蒸鸡健康提示
嫩母鸡具有补益气血,养精填髓的作用,民间常用于产后,病后,手术后的补养,配以枸杞子以益精养血,补肝益肾。适用于肾阴虚衰,体虚乏力,血虚神疲,头昏目眩等症。
枸杞蒸鸡食谱营养
枸杞蒸鸡营养成分
能量 3146.34千卡 | 蛋白质 246.81克 | 脂肪 201.99克 | 碳水化合物 82.94克 |
叶酸 2.65微克 | 膳食纤维 3.33克 | 胆固醇 1992毫克 | 维生素A 1916.95微克 |
维生素B6 0.03毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 8.2毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 16.36毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1493.5微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.57毫克 | 硫胺素 0.67毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 106.57毫克 |
钙 61.74毫克 | 磷 1488.59毫克 | 钾 3428.18毫克 | 钠 2754.69毫克 |
碘 0.16微克 | 镁 221.16毫克 | 铁 15.88毫克 | 锌 18.03毫克 |
硒 2.49微克 | 铜 1.28毫克 | 锰 1.11毫克 |
家常菜谱大全为您提供枸杞蒸鸡的做法,枸杞蒸鸡,枸杞蒸鸡的家常做法,枸杞蒸鸡怎么做,家常枸杞蒸鸡的做法,枸杞蒸鸡怎么做好吃,枸杞蒸鸡的做法大全,枸杞蒸鸡的制作方法