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排骨香麦菜
食用早餐、中餐、晚餐
排骨香麦菜的做法
1麦菜洗净摘好,滴水备用。
2排骨洗净吸干水分,以腌排骨料(葱10克、酱油10克、白糖3克、料酒8克)一小时,走油备用。
3烧红锅,下油,炒熟麦菜,垫在碟底。
4再烧红锅,下油,爆香蒜肉弃去。
5排骨回锅,下芡汁料,兜匀至全熟,上碟置于麦菜上。
排骨香麦菜食谱营养
排骨香麦菜营养成分
能量 728.25千卡 | 蛋白质 48.87克 | 脂肪 50.2克 | 碳水化合物 22.21克 |
叶酸 12.67微克 | 膳食纤维 2.08克 | 胆固醇 396毫克 | 维生素A 209.9微克 |
维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 60.3毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 0.26毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1086.4微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.68毫克 | 硫胺素 1.93毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.54毫克 |
钙 243.5毫克 | 磷 416.88毫克 | 钾 1007.25毫克 | 钠 923.58毫克 |
碘 0.24微克 | 镁 145.38毫克 | 铁 6.56毫克 | 锌 5.58毫克 |
硒 29.53微克 | 铜 0.54毫克 | 锰 0.73毫克 |
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