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烫椒皮蛋
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感咸酸麻辣，微甜适口。
烫椒皮蛋的做法
1皮蛋去壳，每个切成6块大小相等的橘瓣形；青辣椒洗净，放入沸水锅中焯熟，捞出撕成细长条。
烫椒皮蛋食谱营养
烫椒皮蛋营养成分
| 能量 630.11千卡 | 蛋白质 40.35克 | 脂肪 43.16克 | 碳水化合物 22.29克 |
| 叶酸 34.84微克 | 膳食纤维 2.14克 | 胆固醇 1580.8毫克 | 维生素A 619.8微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 62毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 37.03毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 363微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.54毫克 | 硫胺素 0.2毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.18毫克 |
| 钙 196.06毫克 | 磷 508.09毫克 | 钾 689.75毫克 | 钠 3920.29毫克 |
| 碘 18.16微克 | 镁 80.96毫克 | 铁 11.38毫克 | 锌 4.39毫克 |
| 硒 66.69微克 | 铜 0.44毫克 | 锰 0.69毫克 |
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