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抗癌红柚醋
主料
葡萄柚300克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
抗癌红柚醋的做法
抗癌红柚醋制作提示
1红葡萄柚口感比较甜但香气较淡；
2白葡萄柚较香但较酸，若选用白葡萄柚酿制，可再酌量增加糖的用量；
3除饮用外，也可与紫鱼酱油调拌后作为日式凉面酱。
抗癌红柚醋食谱营养
抗癌红柚醋营养成分
| 能量 1235千卡 | 蛋白质 31.5克 | 脂肪 1.8克 | 碳水化合物 275.7克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 3.6克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 141微克 |
| 维生素B6 0.03毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 114毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.28毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.57毫克 | 硫胺素 0.54毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 22.8毫克 |
| 钙 484毫克 | 磷 423毫克 | 钾 2327毫克 | 钠 2534.4毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 427毫克 | 铁 44.8毫克 | 锌 13.86毫克 |
| 硒 3微克 | 铜 2.52毫克 | 锰 23.91毫克 |
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