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马齿苋田螺粥
食用早餐、中餐、晚餐
马齿苋田螺粥的做法
1先将新鲜马齿苋洗净,用刀将其切碎,备用。
2把田螺去壳先用水泡20分钟,洗净,放入沸水中,加精盐煮,用文火煮至田螺肉变色,捞出,挑出螺肉,用刀剁碎,备用。
3将粳米淘洗净后,直接放入锅内,加入适量清水,置武火上煮,水煮沸后改用文火继续煮,待米熟透时,倒入马齿苋,继续煮几沸,马上拌入田螺肉,加入味精,搅匀即可食用。
马齿苋田螺粥健康提示
此粥具有清热,止痢的功效。
马齿苋田螺粥食谱营养
1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2. 粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3. 粳米 … 详细»
马齿苋田螺粥营养成分
能量 922.36千卡 | 蛋白质 40.1克 | 脂肪 2.55克 | 碳水化合物 133.58克 |
叶酸 0微克 | 膳食纤维 2.65克 | 胆固醇 308毫克 | 维生素A 930微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 57.5毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 3.02毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 5575微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.78毫克 | 硫胺素 0.36毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.11毫克 |
钙 2291.66毫克 | 磷 507.58毫克 | 钾 342毫克 | 钠 1398.13毫克 |
碘 0微克 | 镁 205.2毫克 | 铁 44.85毫克 | 锌 7.61毫克 |
硒 37.26微克 | 铜 1.89毫克 | 锰 4.58毫克 |
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