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冰激凌拌藕
辅料
菠萝20克
调料
白砂糖30克
食用中餐、晚餐、零食
冰激凌拌藕的做法
1将嫩藕洗净，刮皮，消毒后，先竖剖为二，再横切成薄片，用白糖腌后码盘；
2将腌过的藕片加入奶油冰激凌搅拌，再在藕片或盘的四周点缀菠萝小片即可。
冰激凌拌藕食谱营养
冰激凌拌藕营养成分
| 能量 535.2千卡 | 蛋白质 10.1克 | 脂肪 6.12克 | 碳水化合物 115.03克 |
| 叶酸 127.8微克 | 膳食纤维 5.06克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 60.6微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 179.6毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.16毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 84微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.15毫克 | 硫胺素 0.38毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.44毫克 |
| 钙 290.4毫克 | 磷 303.2毫克 | 钾 1121.1毫克 | 钠 231.28毫克 |
| 碘 10.42微克 | 镁 90.5毫克 | 铁 6.4毫克 | 锌 1.34毫克 |
| 硒 3.34微克 | 铜 0.49毫克 | 锰 5.48毫克 |
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