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独脚金

独脚金的做法

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  独脚金鲫鱼粥
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  独脚金榧子鹌鹑瘦肉汤
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  独脚金煲排骨汤
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  独脚金甜瓜肉片汤
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  独脚金煲猪瘦肉
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  独脚金排骨汤
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  独脚金田鸡粥

独脚金原料介绍

独脚金为玄参科植物独脚金的干燥全草。独脚金为一年生根部寄生草本，高6～15厘米，全株被短硬毛；茎单生或有时于基部分枝，微呈四方形，黄绿色。多生于低海拔荒山草地、田边、沟谷、耕地等处，常寄生于禾本科草本植物的根部。分布我国西南部至东南部各省区。亚洲和非洲均有。夏、秋季采收，洗净泥沙，扎成小束，晒干。此品野生资源分散稀少，为地方性习销品，为港市儿科清肝热消疳积常用中草药良药。

独脚金制作提示

1常与葫芦茶、布渣叶、六角英（以上均为地方性用药）等同用，治疗食欲不振及小儿腹泻（单纯性消化不良），效果良好。

2与西瓜皮、金丝草同用，治疗小儿夏季热效果亦佳。

独脚金食疗作用

独脚金味甘、淡，性凉。

具有清热消积，平肝的功效。

用于小儿疳积，肝火盛，肝炎，小儿腹泻，夜盲。