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丁香焖鸭
主料
鸭500克
食用中餐、晚餐
丁香焖鸭的做法
丁香焖鸭健康提示
温中散寒,健胃止痛;
溃疡病、胃炎属脾胃虚寒者。症见胃脘冷痛,呕吐反胃,饮食减少;
脾胃湿热者不宜食用本品。
丁香焖鸭食谱营养
丁香花蕾含有丁香油,其主要成分是丁香油酚(Eugenol)和丁香烯(Caryophyllene)。野生丁香尚含有丁香酮(Eugenone)和番樱桃素(Eugenine)。有温中、健胃、止 … 详细»
桂皮含有挥发油,油中主要成分为桂皮醛(Cinnamaldehyde)、少量乙酸桂皮酯(Cinnamyl acetate),桂皮酸(cinnamic acid)和肉桂醇D1、D2等。这些成 … 详细»
丁香焖鸭营养成分
能量 1255.39千卡 | 蛋白质 78.59克 | 脂肪 99.53克 | 碳水化合物 14.53克 |
叶酸 0.18微克 | 膳食纤维 3.1克 | 胆固醇 470毫克 | 维生素A 265.44微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.26毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 1.8毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 32.74微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.13毫克 | 硫胺素 0.41毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 21.34毫克 |
钙 50.89毫克 | 磷 629.99毫克 | 钾 1004.74毫克 | 钠 2214.1毫克 |
碘 0.12微克 | 镁 96.11毫克 | 铁 11.91毫克 | 锌 7.14毫克 |
硒 62.39微克 | 铜 1.2毫克 | 锰 1.71毫克 |
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