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辣椒牛肉脯
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感甘香，且带辣味，为一般人所喜爱。
辣椒牛肉脯的做法
1切片：先将牛肉的白筋取掉，再切成方形薄片。
2腌制：将牛肉片放入配料，搅拌均匀，腌制2小时取出。
3烤制：腌制好的牛肉片，再经过烤房烘烤2小时，转用炭火烤5分钟，即制成牛肉脯。
辣椒牛肉脯健康提示
1硝水，就是硝酸钾或者硝酸钠的溶液可以使腌肉变红但是对人体有一定伤害，所以不能大量食用了。
辣椒牛肉脯食谱营养
辣椒牛肉脯营养成分
| 能量 8349.7千卡 | 蛋白质 1087.42克 | 脂肪 100.68克 | 碳水化合物 773.98克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 1.3克 | 胆固醇 3700毫克 | 维生素A 150微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 48.5毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 7.84毫克 | 硫胺素 2.34毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 316.1毫克 |
| 钙 827.3毫克 | 磷 11878.6毫克 | 钾 12075.7毫克 | 钠 46813.8毫克 |
| 碘 15.6微克 | 镁 2084.85毫克 | 铁 225.13毫克 | 锌 211.58毫克 |
| 硒 257.33微克 | 铜 6.19毫克 | 锰 8.94毫克 |
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