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蜜味子姜鸡
主料
鸡800克
辅料
子姜200克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
蜜味子姜鸡的做法
1鸡斩成块，用生抽5克、淀粉少许拌匀，泡油后待用。
3加入米醋、白糖各少许，低火15分钟至水滚，放入姜浸至有酸甜味，取出姜块待用。
4少许色拉油爆香葱（切段）段，放入鸡块、子姜、绍酒，加入生抽20克，水少许调味炒匀。
5把所有原料放入器皿中，低火20分钟煮至鸡烂，即可食用。
蜜味子姜鸡食谱营养
蜜味子姜鸡营养成分
| 能量 1600.84千卡 | 蛋白质 157.66克 | 脂肪 91.42克 | 碳水化合物 37.64克 |
| 叶酸 1.15微克 | 膳食纤维 2.12克 | 胆固醇 848毫克 | 维生素A 385.1微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 4.3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 16.12毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 7.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.78毫克 | 硫胺素 0.42毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 45.99毫克 |
| 钙 120.83毫克 | 磷 1331.08毫克 | 钾 2450.29毫克 | 钠 3927.55毫克 |
| 碘 0.6微克 | 镁 243.36毫克 | 铁 15.64毫克 | 锌 9.72毫克 |
| 硒 94.78微克 | 铜 0.66毫克 | 锰 7.51毫克 |
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