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西米樱桃粥
食用早餐、中餐、晚餐
西米樱桃粥的做法
1将鲜樱桃洗净，剔去核，用适量白糖腌起；
2西米淘洗干净，用冷水浸泡2小时，捞起沥干水分；
3取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火煮沸；
4改用小火煮于西米浮起，呈稀粥状；
5粥内加入白糖、糖桂花搅拌均匀；
6下入樱桃，烧沸；
7待樱桃浮在西米粥的面上，即可盛起食用。
西米樱桃粥食谱营养
西米樱桃粥营养成分
| 能量 492千卡 | 蛋白质 2.2克 | 脂肪 0.4克 | 碳水化合物 120.3克 |
| 叶酸 19.8微克 | 膳食纤维 0.6克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 70微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 20毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.44毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 420微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.04毫克 | 硫胺素 0.04毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.2毫克 |
| 钙 42毫克 | 磷 62毫克 | 钾 469毫克 | 钠 16.4毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 27毫克 | 铁 1.4毫克 | 锌 0.52毫克 |
| 硒 0.42微克 | 铜 0.24毫克 | 锰 0.23毫克 |
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