蒲公英的做法 蒲公英 蒲公英的家常做法 蒲公英怎么做 家常蒲公英的做法 蒲公英怎么做好吃 蒲公英的做法大全
蒲公英
蒲公英的做法
蒲公英原料介绍
Ｄandelion蒲公英为菊科植物蒲公英、碱地蒲公英、东北蒲公英、民苞蒲公英等同属多种植物的全草。是当今多国新兴的野菜热的一种。4至5月开花前或刚开花时连根挖取，除将泥土、晒干。蒲公英根圆锥形，长3至7厘米，表面棕褐色。叶基生，多皱缩破碎，完整叶展平后呈倒披针形、倒卵状披针形，长圆状倒披针形或条形，长4至6至15至20厘米，宽0.3至1至2至3.5厘米，绿褐色，羽状分裂，下表面主脉明显，被蛛丝状毛或两面有毛，花茎1至数条，每条顶生头状花序，总苞片数层，花冠黄褐色，气微，味微苦。以叶多，色绿，根长者为佳。
蒲公英适用人群
适宜咽喉疼痛者、肿毒者。
非实热症禁服。
蒲公英制作提示
以辅料形式做汤和粥。
1清热解毒。可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感梁、化脓性疾病，可与野菊花、紫花地丁、紫背天葵、忍冬藤、甘草、玄参、桔梗等配伍。
2消痈散结。治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒、高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
3如湿热内蕴之黄疸，可与茵陈、栀子等相佐；若胆热胁痛口苦者，可与龙胆草、柴胡、黄芩等同施。
4用蒲公英的叶煎汤，有清热解毒的作用。
蒲公英食疗作用
蒲公英味苦、甘，性寒，归肝、胃、肾经，体轻降泄；
具有清热解毒，散结消肿，除湿利尿的功效；
主治乳痈、肠痈诸疮肿毒，痄腮，瘰疬，风火赤眼，咽肿喉蛾，胃脘疼痛，泄泻痢疾，黄疸，小便淋痛，噎膈癌肿，蛇虫咬伤。
蒲公英相关内容
蒲公英，《纲目》云：“名义未详”。《医学入门》云：“蒲公用此草汉痈肿得效，故名。”然缺乏依据，按蒲，有“伏”义，《史记?淮阴亿列传》：“俯出裤下，蒲伏。”英，即花。本草基生叶蒲伏而生，中抽一茎，顶开一花，故名蒲公英。其花色黄如鑫，是又有金簪草、黄花郎等名。
蒲公英营养成分
| 能量 49千卡 | 蛋白质 4.8克 | 脂肪 1.1克 | 碳水化合物 7克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 2.1克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 1225微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 47毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 7350微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.39毫克 | 硫胺素 0.03毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.9毫克 |
| 钙 216毫克 | 磷 93毫克 | 钾 327毫克 | 钠 76毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 54毫克 | 铁 4毫克 | 锌 0.35毫克 |
| 硒 0微克 | 铜 0.44毫克 | 锰 0.58毫克 |
家常菜谱大全为您提供蒲公英的做法,蒲公英,蒲公英的家常做法,蒲公英怎么做,家常蒲公英的做法,蒲公英怎么做好吃,蒲公英的做法大全,用蒲公英能做什么菜,蒲公英的制作方法蒲公英别名孛孛丁、黄花苗、凫公英、蒲公草、仆公英、仆公罂、地丁、黄花郎、婆婆丁、狗乳草、黄狗头、鬼灯笼