911chaxun查询家常菜谱大全淮山百合炖鳗鱼的做法
淮山百合炖鳗鱼的做法 淮山百合炖鳗鱼 淮山百合炖鳗鱼的家常做法 淮山百合炖鳗鱼怎么做 家常淮山百合炖鳗鱼的做法
淮山百合炖鳗鱼
主料
河鳗250克
食用佐餐。
淮山百合炖鳗鱼的做法
1将鳗鱼宰杀，去内脏，用热水去粘液，切成6厘米长的条，入油锅中炸至金黄色待用。淮山、百合洗净。
2锅中注入适量清水，加入鳗鱼肉、淮山、百合、料酒、盐、葱（切段）、姜（切片）、白糖，武火烧沸，撇去浮沫，文火炖至肉熟烂，淋上猪油，撒上胡椒粉即成。
淮山百合炖鳗鱼健康提示
此汤菜即在鳗鱼、淮山汤中加用甘润滚肺、苦微寒的清心泄降之品百合调制而成，可治疗肺结核、骨蒸劳热经久不愈、食少或神经衰弱等症。
淮山百合炖鳗鱼食谱营养
淮山百合炖鳗鱼营养成分
| 能量 1039.82千卡 | 蛋白质 58.46克 | 脂肪 43.2克 | 碳水化合物 105.81克 |
| 叶酸 1.5微克 | 膳食纤维 2.44克 | 胆固醇 456.45毫克 | 维生素A 8.05微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 10.22毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 24微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.37毫克 | 硫胺素 0.33毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.97毫克 |
| 钙 190.76毫克 | 磷 673.66毫克 | 钾 934.77毫克 | 钠 1051.57毫克 |
| 碘 0.08微克 | 镁 106.51毫克 | 铁 6.31毫克 | 锌 4.35毫克 |
| 硒 88.16微克 | 铜 1.44毫克 | 锰 0.8毫克 |
家常菜谱大全为您提供淮山百合炖鳗鱼的做法,淮山百合炖鳗鱼,淮山百合炖鳗鱼的家常做法,淮山百合炖鳗鱼怎么做,家常淮山百合炖鳗鱼的做法,淮山百合炖鳗鱼怎么做好吃,淮山百合炖鳗鱼的做法大全,淮山百合炖鳗鱼的制作方法
